LA TAVERNA DEL ALABERDERO- Séville
- par Gaia
- 15 août 2018
- 3 min de lecture
La gastronomie à prix tout public !

Infos
Lieu :
LA TAVERNA DEL ALABERDERO
Calle Zaragoza, 20, 41001 Séville
Budget: 35 euros le menu découverte gastronomique / Uniquement le soir
Site internet: https://www.tabernadelalabardero.es
Crédit Photo: Gaiassp2017
Pour bien découvrir Séville, il faut manger local, vivre local,
respirer l'Espagne et l'Andalousie dans son quotidien.
A mon envie, manger est un très bon moyen pour vivre l'ensemble de cette expérience
et partir à la découverte d'une ville.
on a aimé ♥ :
Le prix du menu 5 plats, accompagné de ses 5 cocktails associés / La présentation des plats
on a moins aimé ❥ :
Ils étaient un peu pressés les serveurs. A peine le verre entamé et le plat fini que la suite arrive ...piano piano
avec qui faut-il y aller ? :
Ceux qui aiment se faire méga plaisir à petits prix / Avec une personne avec laquelle vous souhaitez sublimer la visite de Séville.
allez-y si vous aimez :
Manger en petites quantités, raffinés mais avec des mets qui sont de qualités

Crédit photo: Gaiassp2017
LA TABERNA DEL ALABADERO de Séville , se situe dans un hôtel,
qui fait boutique, restaurant et école hôtelière.
Elle était indiquée, vite fait, dans mon guide CARTOVILLE (super guide pour visiter les villes à pieds). Le petit descriptif annoncé un super tarif de 13€ le menu. Pour une découverte en mode petit gastronome.
"L'authenticité du lieu apporte un charme
en plus au moment du déjeuner"

Crédit Photo: Gaiassp2017
Une fois arrivée dans l'enceinte de ce curieux établissement, qui n'est annoncé de l'extérieur que par quelques drapeaux le long du mur (et encore, il faut lever les yeux) , je dois avouer que au début, nous sommes déçus car le menu annoncé n'est pas à l'ordre du jour à cause des vacances scolaires.
Nous sommes en Août, Séville bat au rythme de la sieste prolongée, il n'y a personne dans les rues, et les commerces.

Crédit Photo: Gaiassp2017
Notre gentil contact, nous propose à moitié en espagnol, à moitié en anglais, parce qu'hélas, nous ne comprenons que quelques mots balbutiés, un menu pour le dîner du soir. Il nous faudrait revenir, et ce n'est pas vraiment envisageable, puisque nous avançons dans la ville au gré de nos envies, sans contraintes.
Ce menu est un partenariat avec un marque de Gin Sévillaise, qui veut se faire connaitre.
Chaque plat est proposé avec un cocktail associé. C'est tentant!
Ce menu gastronomique se compose de 5 plats : Une entrée froide, une entrée chaude, un plat de poisson, un plat de viande et un dessert. Plus le petit amuse-bouche du début , en gros 6 cocktails. (Autant vous dire qu'on a fini un peu pompette ^^)
Son prix: 35 €
Dans nos langues respectives et après quelques répétitions, nous avons réussi à comprendre, que rien que pour nous, commes ils sont 6 en cuisines aujourd'hui, ils peuvent nous faire ce fabuleux menu pour le soir, ce midi !!!
Nous voilà chanceux et nous acceptons sans nous faire prier.
Nous avons pris soin de choisir notre table. Puisqu'il y n'y a personne dans le restaurant, le choix fut large.
La suite, vous l'imaginez déjà sas doute, nous avons eu le bonheur de voir défiler les plats les uns aprés les autres et leurs cocktails, tous joliment présentés. Une explosion de saveur andalouse dans la bouche: Du poulpe, du poisson et des poivrons, de la viande et une glace à la mandarine avec son turon (une sorte de nougat trés dur habituellement) de compoté de fruits .
Et vous, quelles sont les bonnes adresses à Séville que vous avez découvert un peu par hasard ?
Crédit photo: Gaiassp2017
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